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酒瘋子郭瀟的藏酒博物館
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發表時間：2020-06-09 00:49
喜歡藏酒人很多，像郭瀟這樣為藏酒所著迷的人很少。
在“2012山東首屆收藏民間老酒”活動濰坊站現場，記者見到了郭瀟。“早說在淄博還要搞哇，我看到收藏老酒活動宣傳，我就從淄博趕了過來。”
“當初藏酒就是因為喜歡，打聽到哪個國營糖酒站要清理存貨我就跑去收。慢慢的就開始參加一些老酒拍賣。”12年前郭瀟開始藏酒并深深的喜歡上了這項收藏。“我現在藏了近3萬瓶酒，包括上個世界50年代的茅臺、70年代的魯酒，可以說全國一線名酒、山東名酒，就連山東縣級的一些老白酒我都有收藏。”“老酒是一種文化更是一段歷史。不要簡單的認為那是一瓶老酒，透過它能夠看到在那個年代的飲酒習俗、生產能力、消費能力。”說著說著，郭瀟情不自禁的陶醉在自己的藏酒理解中。
現今，郭瀟在以區域、時間劃分老酒的同時，還在香型上對老酒進行歸類。“芝麻香型白酒是我們山東的代表。四大家芝麻香領軍企業的代表產品我都有。
在談及他在此次活動上的最大感受時，郭瀟說“很多人喜歡收藏老酒，但他們不懂怎么收藏。這次活動起到了一個很好的引導作用。同時，這個活動也是咱魯酒第一次大規模的尋找老酒的活動，這說明魯酒企業更重視企業文化延續。這樣的活動對魯酒整體知名度和美譽度的提升也很有好處。”
為了更好的收藏老酒和傳承酒文化。跟釀酒工作毫無關系的郭瀟投資在周村古商城建立了一個酒文化博物館。“今年十一之前就能開業。我當初的設想就是在旅游區去展示老酒，特別是山東的老酒。”
郭瀟在藏酒上的巨大投入，讓不少人認為他是“酒瘋子”，而在記者看來那是一種超乎常人的藏酒情結。
看濰坊藏酒達人的收藏經
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